Cacau Fest 2026: Feira celebra produção de cacau e preservação de 30 mil hectares de mata em Linhares

A abertura oficial da Cacau Fest Linhares 2026 reuniu dezenas de pessoas no entorno do Palco Cabruca, no Shopping Pátio Mix, na noite desta quarta-feira (16). A cerimônia marcou o início da programação do maior evento da cadeia produtiva do cacau de Linhares e destacou a força, a história, a inovação e o potencial de crescimento do setor no município.

A abertura contou com uma apresentação especial do grupo de dança “Raízes do Cacau”. Cheios de personalidade, os bailarinos levaram ao palco uma coreografia que representou a força e a história da cultura do fruto e sua importância para a identidade de Linhares.

Durante a cerimônia, a presidente da Associação dos Cacauicultores do Espírito Santo (Acau/ES), Kellen Scampini, destacou que a Cacau Fest é também um momento de reconhecer a trajetória dos produtores e celebrar as conquistas alcançadas pelo setor.

“Estamos celebrando o futuro e a cultura do cacau. Somos conquistadores, e tudo isso é construído a muitas mãos. Precisamos celebrar cada pessoa que acreditou no seu trabalho e  colhe resultados. Temos a primeira Indicação Geográfica do Brasil e precisamos olhar para o futuro. A exportação é um dos caminhos para o futuro do cacau de Linhares”, afirmou Kellen Scampini.

Representando o Governo do Estado, o secretário estadual Michel Tesch também ressaltou a relevância de Linhares para a produção de cacau no Espírito Santo e no país. O município é o maior produtor capixaba e está entre os três principais produtores do Brasil.

“Temos em Linhares um terroir muito especial e, nos últimos anos, temos visto uma verdadeira explosão de pequenas fábricas de chocolate, além do desenvolvimento de novos produtos, como o mel de cacau e a geleia de cacau. Isso mostra que existe muito potencial para agregar valor à produção”, destacou.

O secretário estadual também chamou atenção para a necessidade de aliar o crescimento da cadeia produtiva à sustentabilidade e à abertura de novos mercados.

O secretário municipal de Agricultura, Rafael Buffon, destacou as ações desenvolvidas pelo município para fortalecer a cacauicultora de Linhares. Entre as iniciativas estão a estruturação de um departamento específico para cuidar da cadeia do cacau dentro da secretaria municipal de Agricultura, além de ações de subsídio e liberação de mudas para os produtores.

Rafael Buffon também destacou o papel dos produtores de cacau na preservação ambiental. “Linhares tem cerca de 30 mil hectares de mata preservados graças ao trabalho dos produtores de cacau. O cacau é uma das poucas culturas que conseguem produzir e preservar ao mesmo tempo. A Cacau Fest é justamente esse momento de celebrar e reconhecer o trabalho dos nossos agricultores”, afirmou.

Tombo do chocolate

Ainda como umas das atrações do Cacau Fest, houve o Tombo do Chocolate. 65 quilos preparados com chocolate de origem capixaba foram distribuídos para degustação dos visitantes.

Outros  tombos estão programados para está  quinta (17) e sexta-feira (18).

Concurso de Desenhos “Rota Turística do Cacau de Linhares”

Durante a abertura da feira, também foram premiados três alunos de escolas da rede pública municipal de Linhares que, através de desenhos, destacaram as paisagens e elementos que fazem parte da identidade do município como: o Rio Doce, as ilhas, as matas, as comunidades e as Rotas Norte (Povoação) e Sul (Regência), onde está localizada a foz do Rio Doce.

A vencedora do concurso de Desenho “Rota Turística do Cacau de Linhares” foi estudante Lorena Batista Oliveira, que ficou em primeiro lugar. Em segundo lugar ficou o aluno Joaquim Franscisco Morais e Débora Rio Branco ocupou a terceira colocação.

O estudante que venceu em 1º lugar recebeu certificado e brinde. A turma do vencedor também será contemplada com uma visita educativa a uma propriedade da Rota Turística do Cacau de Linhares.

Os estudantes classificados em 2º e 3º lugares receberam certificado e brinde.

A Cacau Fest continua até sábado (19) com uma programação diversificada:

17/9 (quinta-feira)

13h – Abertura da Feira, Expositores e Chocolaterias

13h30 – Qualidade  de Amêndoas

15h às 15h30 – Mesa Redonda (O Futuro do Cacau Fino Brasileiro)

16h às 16h40 – Alta Produtividade e Qualidade: O Futuro da Cacaicultura / Missão Capixaba ao Pará.

17h – EUDR-  Futuro da comercialização do cacau capixaba

18h – Doenças do Cacaueiro

20h – Tombo do chocolate

18/9 (sexta-feira)

Caminhos Técnicos para Alta Produtividade

10h – Curso ou Workshop

13h – Abertura da Feira, Expositores e Chocolaterias

13h30 – Palestra Técnica (Projeto Cacau 500@: caminhos técnicos para alta produtividade, manejo eficiente e sustentabilidade na Cacauicultura)

15h – Custos de Produção na cultura do cacau

16h30 – Qualidade de mudas (Do viveiro ao Plantio)

18h – Cacau 500@ na prática: implantação, manejo e renovação do cacaueiro para alta produtividade

19h30 – Tombo do Chocolate

20h – Concurso Rainha do Cacau 2026

21h30 – Networking na Feira

19/9 – (sábado)

Negócios, Turismo, Chocolate e Encerramento

07h – Dia de Campo (Caminhos técnicos para altas produtividades. Manejo integrado para alta produtividade no cacaueiro / Fazenda Guarani- Bebedouro)

07h – Pedal do Cacau (Saída da Rota do Cacau)

10h – Curso ou Workshop (evento paralelo)

10h30 – Visitação à Feira e Chocolaterias

13h30 – Programa de Certificação do Cacau. O alinhamento necessário ao mercado internacional.

15h – Mesa redonda (Da amêndoa ao chocolate – Pedro Pio e Johnny Pompermayer)

16h30 – Tendências do mundo do chocolate

18h – EUDR na prática (Impactos e oportunidades para a cacauicultura capixaba)

19h30 – Concurso de Chocolate (Avaliação e Premiação)