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Montanha se prepara para o ponto culminante do seu circuito de sabores: o Festival Gastronômico de Carne de Sol. Após um mês inteiro de celebração da culinária local em diversos estabelecimentos, a cidade concentra agora suas atenções para a grande festa de encerramento, que promete agitar o Parque de Exposições de Montanha de 14 a 16 de novembro.
O evento, já consolidado no calendário regional, celebra a Carne de Sol, considerada o orgulho montanhense e o sabor que uniu moradores e visitantes ao longo de todo o festival. A festa final não será apenas uma vitrine gastronômica, mas uma verdadeira celebração da tradição e cultura de Montanha, com uma programação musical de peso.
Sabor e Música para Todos os Gostos
O público poderá desfrutar de três dias repletos de atividades, divididos em dois palcos. O Palco Gastromix, com shows a partir das 20h, traz atrações de destaque nacional, como a dupla sertaneja João Neto & Frederico no sábado. A noite de sexta será embalada por Black Fox, Taianna França e Glauco, enquanto o sábado ainda conta com Rasta Love e o Serestão do Zé.
Já o Palco Vila Gastronômica oferece uma programação mais extensa, a partir das 11h, ideal para quem busca aproveitar o dia inteiro com música regional e a autêntica culinária local. Atrações como Leo Pinheiro, Trio Capixaba (sábado), Rosy Miranda e Toni Balbi (domingo) garantem a trilha sonora perfeita para degustar os melhores pratos do festival.
Gestão Focada na Cultura e Economia Local
O sucesso e o crescimento do Festival da Carne de Sol são amplamente atribuídos ao incentivo e à visão da administração municipal. A Prefeita Iracy Baltar tem sido uma entusiasta e articuladora central para que eventos como este prosperem.
A prefeita Baltar destaca que o festival é mais do que lazer; é um motor econômico que movimenta a cadeia produtiva local, fomenta o turismo e valoriza a identidade cultural de Montanha, reforçando o status da carne de sol como um patrimônio. “Nossa tradição é a nossa força. Ao investirmos em eventos de qualidade, abrimos portas para a economia e celebramos o que temos de melhor: nossa gente e nosso sabor único”, afirmou a gestora.
