
O que acontece é que o plástico é fonte em Bisfenol A (BPA), uma unidade sintética de polímeros de policarbonato e resinas epóxi, que é encontrado principalmente em embalagens de alimentos, garrafas plásticas e latas. O pior é que quando colocamos algum alimento quente em uma embalagem plástica, aí sim o plástico libera mais ainda dessa substância química para o alimento.
O bisfenol A é associado como um desregulador endócrino, com ação estrogênica, possuindo forte relação com câncer de mama, endometriose e infertilidade. Tem sido recentemente associado como um possível composto endócrino com ação diabetogênica, mostrando que em doses baixas, atua diretamente nas células pancreáticas, induzindo o comprometimento da secreção e ação da insulina, desencadeando resistência à insulina, além de morte das células produtoras de insulina.
Por isso, não aqueça os alimentos em embalagens plásticas, e muito menos tome café e bebidas quentes em copos de plástico. Leve sua xícara de casa, combinado?! (Dr Mário Sérgio é Médico e Educador Popular em Saúde pela Fundação Oswaldo Cruz)

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